Bière sure brassée avec une quantité importante de purée de camerises et de bleuets à laquelle nous avons ajouté un soupçon de lactose et de vanille du Madagascar. Ce qui lui apporte une belle douceur et une texture rappelant le yogourt glacé.    

ABV : 5 %

IBU 10 

Couleur : violet 

Levure : Kveik voss